蒜蓉蒸带子的做法
把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。
大蒜蓉一分为二，热油锅放适量盐，将一半蒜蓉爆香。
把混合好的生熟蒜蓉分摊在带子上面。
粉丝用冷水浸泡软身，洗干净，在刚才炒蒜蓉的锅里，加少许的生抽拌匀。（可不放生抽，视乎个人口味轻重决定），铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。
开水锅，放入带子，盖盖隔水大火蒸8-10分钟。
蒜蓉蒸带子怎么做
把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。
大蒜蓉一分为二，热油锅放适量盐，将一半蒜蓉爆香。
把混合好的生熟蒜蓉分摊在带子上面。
粉丝用冷水浸泡软身，洗干净，在刚才炒蒜蓉的锅里，加少许的生抽拌匀。（可不放生抽，视乎个人口味轻重决定），铺在放了生熟蒜蓉的带子上面。
开水锅，放入带子，盖盖隔水大火蒸8-10分钟。
蒜蓉蒸茄子的做法 蒜蓉蒸茄子怎么做
茄子倒入清水洗净切条，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。
放入锅中蒸10分钟，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上，放上葱花即可。
|蒜蓉蒸带子的做法
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