苏叶煎鸡蛋怎么做,苏叶煎鸡蛋的做法
食材：鸡蛋3个，紫苏叶若干片，小葱葱花少许，盐1/3小勺，鸡精1/4小勺，清水少量。
准备好各种原料。
紫苏叶洗净后切成丝备用。
鸡蛋打散，放入小葱葱花和紫苏叶。
加入盐、鸡精和少量的清水拌匀备用。
平底锅倒入适量的色拉油烧热后转小火。
倒入紫苏蛋液煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色。
用铲子或者用轮刀（切披萨专用的）将蛋饼均匀分割成8小块盛出装盘即可。
枸杞叶煎鸡蛋的做法 枸杞叶煎鸡蛋怎么做
步骤1
食材：鸡蛋3个，枸杞叶50克 。
步骤2
枸杞叶摘取叶子洗净。
步骤3
锅中水开后下枸杞叶。
步骤4
水开后继续煮1分钟捞出。
步骤5
枸杞叶剁碎。
步骤6
取碗打入鸡蛋，搅散。
步骤7
放枸杞叶末。
步骤8
炒锅热油。
步骤9
下鸡蛋枸杞液铺平，小火煎至两面金黄。
步骤10
取出切小块，装盘即可。
煎鸡蛋的做法 煎鸡蛋怎么做
1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒，倒入葱花拌匀。
2.锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。
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