沾三文鱼用什么调料
沾三文鱼用的调料是青芥辣,三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。相对而言,常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。
三文鱼生吃蘸什么调料
通常在吃三文鱼是蘸的调料就是芥末,将芥末粉放到器皿中,然后加入一茶匙温开水即可。
芥末中独特的辛辣味会帮助杀除生鱼里面的腥秽气,同时还能提升鱼肉的鲜香,吃起来更加的美味。
另外,若是刺身三文鱼的调料,正宗的吃法应该是将青芥辣和万字酱油分开,先用青芥辣卷入三文鱼,然后再蘸着酱油进行食用。不过现在国内吃三文鱼搭配的调料种类还是非常多的,我们可以根据自己的口味进行选择。
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