黑豆浆的好处
黑豆浆可以增强活力与精力。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的;
美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5倍,而维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质;
黑豆浆可以改善骨质疏松。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素E、花青素、异黄酮素等
黑豆浆的做法
黑豆浆的做法如下:
将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。
用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。
大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆浆的做法和配方,黑豆浆怎么做好吃
奶香黑豆浆
奶香黑豆浆最好吃,平时制作的时候可以准备黑豆50克,牛奶一百克,白糖30克,清水适量。在做豆浆以前要把黑豆用清水,浸泡,泡制时间应该在十小时左右,泡好以后把它放入豆浆机,加入清水和牛奶,一起榨成豆浆,取出以后加白糖调匀,就能饮用。
芝麻黑豆浆
做黑豆浆时加入适量的芝麻,会让它的口感更好,而且能起到无法养发和滋补肝肾以及润肤美颜等多种保健功效。平时做芝麻黑豆浆时需要准备黑豆80克,花生米十克,黑芝麻十克,和黑豆提前用清水清洗干净以后浸泡3到4个小时,然后放在豆浆机中加入清水和黑芝麻,在选择豆浆键启动豆浆机,20分钟左右里面的芝麻黑豆浆就能做好。
补血黑豆浆
黑豆浆能补益气血是很多人都知道的事情,不过它在制作时再加入一些其他能补血的食材,会让它的补血功效更好。平时想制作补血黑豆浆,需要准备50克黑豆和20克红枣以及20克核桃仁和20克黑芝麻。把准备好的黑豆提前用清水泡好,再把其他食材用清水淘洗干净,一起放入豆浆机中炸出豆浆,取出以后加入适量白糖调味就能食用,这种做好的补血黑豆浆不但味道香浓,还能缓解人类贫血,让人们面色萎黄的症状很快改变。
|黑豆浆的好处
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