不用黄油怎样做曲奇|

不用黄油怎样做曲奇

不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替。

苏打饼干用的是色拉油，比较健康，做出来的饼干有花生的味道，猪油很香。

奶香曲奇的做法步骤：

黄油软化，加入糖粉，糖打匀。

加入蛋黄继续打发。

加入淡奶油拌匀。

筛入粉类，用刮刀拌匀，装入裱花袋。

在烤盘上基础形状,烤箱预热180度，中层上下火约18分钟。

做曲奇什么能代替黄油打发

做曲奇可以用食用油代替黄油打发。

食用油曲奇做法如下：

食材：面粉、奶粉、鸡蛋、刮刀、裱花袋、烤箱、食用油、白糖、椰蓉、盐。

将整个鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打匀。加入白糖、椰蓉、盐，再次搅匀。随后分三次加入食用油，每一次都需搅匀。面粉过筛后，加到混合物中，然后搅匀。用刮刀将混合物放入裱花袋中。依次挤在烤盘里。放入烤箱，温度为160度，时间为20分钟。

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