冬瓜排骨汤可以放红枣吗
冬瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功；
制作步骤：
将冬瓜去皮去核，洗净切厚块；
将排骨放入滚水中煮五分钟，取出洗净；
将红枣洗净，去核；
将干贝洗净，用清水浸泡，约一小时；
放入水于煲内煲热，放入排骨，干贝，南瓜，红枣，姜煮沸腾，再用慢火煲三小时，下盐调味即可；
冬瓜排骨汤里面可以放当归吗
可以。
原料：排骨 (500g)、冬瓜 (200g)、葱少许、姜少许；
方法：
猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用；
冬瓜去皮去瓤，洗净，切块；
另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时；
然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
玉米胡萝卜排骨汤可以放红枣吗
可以。
红枣营养价值高，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，在中医上味甘性温、归脾胃经，又有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，加入到玉米胡萝卜排骨汤中不但能使汤味更鲜甜，还能提升食用功效，一举两得。
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