豆角窝窝头的做法
面粉、玉米面、糖放大碗中混合均匀。酵母用温水化开，然后用酵母水和面，揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜，醒20分钟。
面团分成8等份，每份都揉成圆球，取一份，左手托着，右手拿勺子帮忙造型，或者直接用手捏成窝头，窝要大一点这样好放菜。
豆角洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，切碎。红椒切碎，然后包入窝窝头里面即可。
窝窝头的做法 窝窝头怎么做
步骤1
准备食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。
步骤2
玉米粉、奶粉混、酵母混合。
步骤3
分3次加温水。
步骤4
揉成面团。
步骤5
盖上保鲜膜发酵2个小时。
步骤6
将面团分成10份。
步骤7
用手捏成底部空心的锥形。
步骤8
放入蒸锅。
步骤9
水沸后，蒸17分钟即可。
步骤10
装盘即可。
窝窝头的做法 窝窝头怎么做
步骤1
食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。
步骤2
玉米粉、奶粉混、酵母混合，分3次加温水，拌成面絮状。
步骤3
盖上保鲜膜发酵2个小时。
步骤4
将面团分成10份，用手捏成底部空心的锥形。
步骤5
放入蒸锅，水沸后，蒸17分钟即可。
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