人参果发白的能吃吗|

人参果发白的能吃吗

能吃。

人参果表皮颜色发白，属于成熟度不高的果子，此时果实中的甜度不高，营养成分含量也不如熟的果子丰富，但不含有毒物质，同样含维生素C、维生素B、硒、钼、蛋白质、氨基酸、钾等营养成分，食用具有润肠通便、提高抵抗力、补充营养等功效，而且口感较为脆爽，适宜炒菜或煮汤来吃，但作为水果鲜吃的话不建议。

百香果发白能吃吗

看情况决定。

目前市面上出售的百香果，暂时没有看到白色的，表皮都是紫红色、黄色的，如果发现百香果表皮是白色的，那很可能是百香果已经发霉了，这样的百香果上有白色霉菌，如误食的话，可能会出现食物中毒的危害，是不能继续吃的。

百香果内部的果瓤有部分就是白色的，这种情况下是可以放心吃的，不过主要吃的是百香果的果籽和果汁部分，外表的果皮食用处理起来较为麻烦，一般不吃。

杨梅发白能吃吗

无发霉变质的情况下能吃。

杨梅发白一方面可能是上述文章内容说到的霉菌污染导致长白毛，这种情况下杨梅发白则不能吃；另一方面则是杨梅的品种问题，有一种叫做白杨梅的稀有品种，颜色从粉红到乳白不等，这种杨梅发白是正常现象，可以放心食用。

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