海参沾什么佐料|

海参沾什么佐料

海参沾的佐料有蘸姜蒜盐辣椒香菜，可以再放一碟生抽和芥末，这样吃起来鲜美无比。海参对身体健康却有很大的帮助，吃海参能够调节血脂和血糖，对健康非常有益。

海参本身的营养就非常的高，很多人会将海参生吃，认为这样不破坏营养，但是海参里面也是有寄生虫的，这样吃并不卫生。

海参沾蜂蜜有什么功效

海参的皂苷、酸性粘多糖、EPA、DHA、AA、磷脂、脑苷脂都是重要的活性物质，有预防心血管疾病、抗肿瘤、改善糖尿病、预防老年痴呆和增强免疫力的作用。当然如果有糖尿病的话，就不要蘸蜂蜜吃了。另外国产的刺参市面上很多糖苷海参，请注意辨别，国外的进口海参可能要好一点。

蜂蜜中含有大量的果糖，可以遮盖海参的腥味，口感更好。与蜂蜜同时，还有美容养颜的功效。这种吃法还能最大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，非常适合时间不充裕人群。

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