用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕
制作步骤:
将蛋黄、糖搅拌到淡黄色。
将油、牛奶慢慢倒入蛋黄、糖,边倒边搅拌直到均匀。
然后再加入三分之一的筛好的面粉。然后重复步骤两次。
将蛋白和盐,一起打至湿性发泡。
然后分三次把糖倒入,打至硬性发泡。
将三分之一的蛋白先和蛋黄糊混合,然后重复步骤两次。
预热烤箱,将蛋糕放入烤箱里150度,烤15分钟左右。
取出倒扣放凉,脱模即可食用。
格兰仕光波炉可以烤蛋糕吗
格兰仕光波炉可以烤蛋糕,蛋糕的材料是蛋糕自发粉60g,鸡蛋3只,泡打粉3g,牛奶50ml,白糖60g,盐2g,色拉油15-20ml。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
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