生吃葱上火吗
生吃大葱不会上火，而且好处多，主要是因为生吃大葱可以有效的吸收大葱汁中含有的蛋白质、糖分，还有多种维生素。
葱（学名：AlliumfistulosumL.），为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。
生吃大葱上火吗
吃生大葱不会引起上火的，大葱解热、祛痰，葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
适宜人群：一般人群均可食用大葱，脑力劳动者更宜。
禁忌人群：患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食大葱；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食。
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