核酸的作用,核酸有什么作用|

核酸的作用,核酸有什么作用

维持机体正常免疫。从核酸对机体各系统的影响来看，免疫系统是最敏感也是最直接受影响的系统。尽管体内可合成核酸，但无核苷酸饮食或低核苷酸饮食配方饲喂的实验动物，其免疫功能低下，条件致病菌就可使其感染。

抗生物氧化。饮食核酸能增加血浆单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的含量，可提高机体对抗自由基的能力，对肝、脑组织增龄性形态学改变有良好的改善作用，同时可显著提高性激素分泌水平。

影响其它营养素的吸收与利用。饮食核酸对三大营养要素的吸收和利用起着调节作用。

影响生物合成。提供满足组织增长所需求的核酸水平，影响着一些组织细胞的RNA含量和增殖细胞DNA水平。

三种限制性核酸内切酶的作用

第一类限制性内切酶能识别专一的核苷酸顺序，并在识别点附近的一些核苷酸上切割DNA分子中的双链，但是切割的核苷酸顺序没有专一性，是随机的；

第二类限制性内切酶能识别专一的核苷酸顺序，并在该顺序内的固定位置上切割双链，这类限制性内切酶的识别和切割的核苷酸都是专一的，这种酶的切割可以有两种方式，一是交错切割，形成两条单链末端，这种末端的核苷酸顺序是互补的，可形成氢键，称为粘性末端，另一种是在同一位置上切割双链，产生平头末端；

第三类限制性内切酶也有专一的识别顺序，但不是对称的回文顺序，它在识别顺序旁边几个核苷酸对的固定位置上切割双链，但这几个核苷酸对则是任意的，因此，这种限制性内切酶切割后产生的一定长度DNA片段，具有各种单链末端。

|核酸的作用,核酸有什么作用