指天椒辣椒酱的做法|

指天椒辣椒酱的做法

将指天椒去蒂、切丁、煸炒，将香菇去蒂、焯水、切丁并和肉沫一起翻炒，然后盛出备用。接着将姜末、蒜末、面酱、辣椒丁、香菇丁和肉沫放在一起翻炒，最后进行调味即可。

辣椒是茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。

指天椒和小米椒一样吗,指天椒和小米椒的概述

指天椒和小米椒不一样。

小米椒和指天椒都是朝天椒中的品种，两种辣椒都是朝天生长，但在形状上不同。小米椒个头小小的、尖尖的，并且辣度较大，颜色为橙中带红。指天椒的头部没有小米椒那么尖，肉厚、外表鲜红色，吃起来醇香浓郁。

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