喝绿豆汤
绿豆汤主要是以为主要原料制成的一种汤品,性质微凉,适量食用可以缓解由于吃橘子导致的上火症状,其次还可以为人体补充营养,对人体的健康具有好处,深受人们的喜爱和欢迎。
喝绿豆汤的禁忌 喝绿豆汤的禁忌有哪些
不用铁锅煮绿豆汤:绿豆的活性成分大多在表皮中,若用铁锅煮,其中的类黄酮和金属离子会发生作用,形成颜色较深的复合物,煮出的绿豆汤发黑,食用后还会造成肠胃不适。
绿豆汤不可天天喝:绿豆中大分子蛋白质较多,肠胃消化功能较差的很难在短时间内消化绿豆蛋白,过量使用容易消化不良甚至腹泻。
不能空腹喝绿豆汤。
忌脾胃虚寒的人喝:绿豆是一种性质寒凉的物质,而且含有较多的大分子蛋白质,平时不能频繁、大量饮用,特别是脾胃不适的人群更要谨慎食用,因为可能会加重病情。还有肠胃不适的老年人更是要注意,每次不要超过半杯,适量就好。
孕妇喝绿豆汤注意事项
孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤,因为绿豆汤性寒,空腹喝绿豆汤对胃不好。
体质虚弱的孕妇,肠胃消化能力差,而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多,如进食容易诱发腹泻。
服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤,绿豆解毒功效也能分解药物,降低疗效影响治疗。
四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇,最好不要喝绿豆汤,可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。
肾功能不好、脾胃虚寒的孕妇也不适宜喝绿豆汤,喝多可能会加重病情。
绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
降脂:绿豆中含有的球蛋白和多糖,可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收。
保护肾脏:绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
抑菌抗菌:绿豆中有抑菌的成分,绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用,绿豆中含有的能凝固微生物的原生质,可产生抑菌的活性。
清洁皮肤:绿豆还有清洁肌肤的功效,绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩,绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
1滋润护肤:绿豆有改善干燥皮肤的作用,绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。抗衰老:绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老,绿豆的种籽提取物内含AHA成分,能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是,绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺,痘痘等各种皮肤问题效果极佳。
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