塑料杯装热豆浆喝有毒吗
无毒,但不建议长时间使用塑料杯热豆浆,塑料餐具在受热后会释放出有毒化学物质。
同时,喝豆浆也有许多禁忌:
忌喝未煮熟的豆浆,豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没熟的豆浆对人体有害。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。
忌在豆浆里打鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
塑料杯装开水能喝吗
塑料杯装开水不能喝的。塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质。用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。所以在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
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