坏的水果还能吃吗|

坏的水果还能吃吗

烂果有两种情况，一种是机械损伤、冻伤水果，只是细胞破损溢出,颜色特别,短时间内并没有细菌繁殖。而另一种是霉变水果，霉变水果会对身体造成严重危害，而且被细菌，真菌感染的水果是不能被肉眼看出来的，所以霉变一点的水果也不能吃，要果断扔掉。外面路边卖的拼装水果也是同理，很多不良商家将烂水果以次充好，切掉烂的地方，穿起来或拼成一盘来卖，所以这样的水果也不能保证安全性。

坏的水果不能吃，这种水果由于储存时间过长从而慢慢腐烂，会开始长霉菌，各种微生物特别是真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。

这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物,直到扩散至整个水果。所以霉变了的“坏”水果,即使只是烂了一小部分,也应该立即丢进垃圾桶。

土豆坏的地方削掉还能吃吗

不建议食用。

土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

但是当土豆颜色变绿或发芽、发霉的时候，会产生大量龙葵素，又叫茄碱。这是一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的表层中，而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。

所以即使将土豆坏掉的地方切掉也是不建议食用的。

西红柿把坏的切掉还能吃吗

不建议吃。

西红柿出现发坏的情况时，说明整个果实都已经被细菌微生物入侵，这些细菌微生物会不仅会分解西红柿的营养成分，还会产生对人体有害的物质，即使将坏的部分切除，但剩下的西红柿中，有很大的几率含有那些不利于人体的物质，食用后可能会引起身体不适，因此为避免这种情况的发生，不建议这样吃西红柿。

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