大蒜红枣水做法
食材:大蒜一个,红枣8粒,生姜2片,红糖10克。
做法:将大蒜去皮洗净,切成片,和姜片一同放入炖盅里面,加入红枣和红糖,然后放入适量的水,盖上盖子,再隔水炖30分钟即可。
鸡骨草红枣水做法 鸡骨草红枣水做法是什么
准备材料:鸡骨草20克(两束)、红枣6-8个。
将鸡骨草和红枣略浸泡洗去浮灰,放入锅中,添入2升水。
烧开后,转小火煮30分钟到红枣变大变软汤色变深,关火晾凉。
不需加糖,晾凉即可饮用,热饮也可以。
鸡骨草是广东常用来夏季煲汤的汤料,广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤,有清热去湿的效果。不过,鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶,加一点略带温性的材料,比如红枣,鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味,所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝。
大蒜水治咳嗽的做法
大蒜水治疗咳嗽主要采取蒸大蒜的方法。取2~7瓣大蒜(小儿酌减)切片或拍碎后放入小蒸盅中,加适量冰糖,然后加约150毫升左右的水,盖好盖子上蒸锅,大火蒸沸腾后,小火蒸15分钟,过滤蒜蓉,趁热饮用即可,每天2~3次。
|大蒜红枣水做法
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