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炒豆卷家常做法|

炒豆卷家常做法

主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克。

炒豆卷家常做法|

炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条

热锅放油,放入洋葱煸炒一会。

放入青椒翻炒几下。

放入木耳。

放入蚝油。

放入豆卷。

翻炒一会。

加入香菜。

翻炒均匀即可。

1很美味的一道家常菜。

豆卷的家常做法

材料:千张八张,酱油少许,盐适量,高汤少许,八角一块,花椒八颗,香叶两片,桂皮一块,蚝油少许。

把千张对半切开,每三个卷卷用棉线系紧,卷得越紧越好,卷成豆卷。

全部卷好了,平底锅放少许油,放入豆卷煎,小火。

别忘了及时翻面。

加入高汤,加水没过豆卷,所有原料全部加入,大火烧开,转小火焖半个小时,中间小心翻豆卷几次。

等汤差不多收完,就可以盛出来了。

五彩豆卷家常做法

首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。

胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。

土豆切丝炒熟备用。

把豆干切条备用。

准备好黄豆酱。

别忘了腐乳。

最后将豆皮切片(可以切大点这样好卷菜),我们还可以准备一些香葱,香菜。

好了,既简单又美味的五彩豆卷做好了!把美味和营养卷起来吧!


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