鸡汤如何做,清炖鸡汤的做法
去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出。
将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下。
姜切片。
将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水。
通电后选择“营养炖”的“煲汤”键。
压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了。
清炖鸡汤,清炖鸡汤的做法
鸡肉块600克，姜片5克，水1200㏄。盐1又1/2小匙，绍兴酒4大匙。
鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。
放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤的家常做法
姜切片，小葱挽成葱结，鸡剁成小块；
鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净；
锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时，放入葱结炖煮30分钟，加入盐1勺拌匀即可。
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