吃苋菜为什么能减肥
苋菜本身的热量和脂肪含量都是比较低的，每100克中含有的热量是25大卡，脂肪只有0.3克，在减肥期间是比较适合食用的。
苋菜中的膳食纤维丰富，可以帮助刺激肠道蠕动，减少脂肪吸收，促进排便，防止便秘，帮助排出体内毒素，从而起到减肥的作用。
吃苋菜可以减肥吗
吃苋菜可以减肥。
苋菜是具有清热、利大小便等功效，热量低，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维，能起到一定的排毒效果，可以帮助减肥。
苋菜怎么吃可以减肥
材料：苋菜500克，松花皮蛋100克，大蒜1—2瓣，姜5克，适量盐和鸡精
步骤：
苋菜洗净放入热水焯一下捞起沥干水分;
锅内放入少许食用油，将切好的蒜片和姜丝加入锅内爆炒至出香味;
将切好的皮蛋放入锅内翻炒几下;
锅内加入适量水，煮沸后加入焯好的苋菜，盖上锅盖煮6—8分钟;
咸菜煮软之后，加入少许盐、鸡精调味即可。
材料：红苋菜500克，青椒50克，大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。
做法：
红苋菜放入沸水中焯一下，捞出浸入凉开水中过凉，捞出控水，切3厘米长的段。
青椒用开水烫后切成小粒，大蒜头剁成泥。
将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中，加入精盐、味精、醋、芝麻油，调拌均匀，装盘即可。
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