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秋葵老嫩怎么区分|

秋葵老嫩怎么区分

看长度:一般比较老的秋葵会大一些,所以看长度很重要,要挑选比较嫩的秋葵,其长度需要低于10厘米,也就是一个成年人中指长度左右。

秋葵老嫩怎么区分|

看颜色:其次颜色也是一种很重要的方面,比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄,若是深绿色的秋葵就是比较老的秋葵。

看绒毛:嫩秋葵表面的绒毛是非常丰富的,其越老那么其表面就越光滑,绒毛会越少。

看果柄:因为秋葵比较容易出现老化的现象,一般摘下来2天果柄就会有明显的老化,所以若是秋葵的果柄比较新鲜的话,那么就可以证明秋葵也是新鲜的。

掐秋葵:还有一种比较简单的方式,就是直接掐一下秋葵,若是有汁水的话,就是新鲜的,没有汁水的话就是比较老的。

以上就是秋葵老嫩怎么区分的介绍了,希望对你有帮助。

秋葵老嫩怎么区分

看长度:一般比较老的秋葵会大一些,所以看长度很重要,要挑选比较嫩的秋葵,其长度需要低于10厘米,也就是一个成年人中指长度左右。

看颜色:其次颜色也是一种很重要的方面,比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄,若是深绿色的秋葵就是比较老的秋葵。

看绒毛:嫩秋葵表面的绒毛是非常丰富的,其越老那么其表面就越光滑,绒毛会越少。

看果柄:因为秋葵比较容易出现老化的现象,一般摘下来2天果柄就会有明显的老化,所以若是秋葵的果柄比较新鲜的话,那么就可以证明秋葵也是新鲜的。

掐秋葵:还有一种比较简单的方式,就是直接掐一下秋葵,若是有汁水的话,就是新鲜的,没有汁水的话就是比较老的。

秋葵老嫩怎么区分

长度:最简单的办法就是通过长度来判断,一般来说越老的秋葵长度就会越长,所以在选择秋葵的时候可以尽量选择长度小于10厘米的秋葵。

颜色:通过颜色也可以来判断秋葵的老嫩,一般来说颜色越绿代表秋葵越老,而嫩秋葵的颜色是鲜绿色且微微泛黄。

绒毛:秋葵在放置的过程中绒毛也会慢慢退去,所以表面绒毛的多少也代表着秋葵的老嫩,一般来说绒毛越多代表秋葵越嫩。


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