鸟汤补血汤做法
红枣枸杞洗净,红枣对切两半!党参洗净切段,当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!
乌鸡切块洗净,切姜丝,冷水下锅,把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水,这是为了去乌鸡的血水和腥味,不要煮太久,开一下就可以倒掉血水了!
把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里,我一般提前几个小时泡的!水不够多可以再加一些冷水!一般都是煮多少汤泡多少水!
盖上锅盖,煮个二十分钟,时间到,开锅盖,加盐巴鸡精调味即可!
补血甜汤如何做,补血甜汤的做法
用料:红豆200g、黑糯米100g、玉米半根、红枣10刻、红豆80g、莲子适量、小麦适量、红糖适量。
将粗粮洗干净,浸泡两小时。
将洗净的粗粮放入煲里,煮三小时。
最后一小时放入红糖调味。
最后二十分钟放入鸡蛋。
苦瓜汤,苦瓜汤做法
将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片;
煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。
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