怎么做炒冰淇淋
食材:酸奶适量、水果适量、果粒适量、奥利奥饼干渣适量、葡萄干适量。
取出在冰箱冷冻足够时间的炒冰机,并倒好调好的食材。以牛奶、酸奶为主。当然若想炒果冰也可以选择果汁果肉。
待牛奶开始凝结便倒上切好的水果或者干果之类的,也可以在凝的差不多的时候加些奥利奥饼干渣。
静置的差不多了,便开始划格子。接下来便进行翻炒,硬度差不多了,就完成了。
冰淇淋怎么做
冰激凌是大家熟悉的一种冷饮,在夏季的时候比较炎热,这时候我们吃冰激凌是可以帮助降温解暑的,所以说冰激凌成为了大家爱吃的一种食物,不过大多数人都是选择买着吃冰激凌,但是实际上冰激凌是完全可以自己制作吃的,那么冰淇淋怎么做?
冰淇淋怎么做
用打蛋器将淡奶油打发,倒入酸奶、炼乳,搅拌均匀,滴入不同颜色的食用色素搅拌均匀,分色加入模具中,用牙签拉花,撒入糖珠,冷冻五小时即可。
在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。13世纪,举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。1500年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋又由意大利传入了法国。
温馨提示
不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
西瓜冰淇淋怎么做
首先将白糖倒入蛋黄中搅匀,西瓜切块倒入料理杯,启动料理棒打成汁,然后将西瓜汁倒入蛋液中拌匀。
然后将拌匀的西瓜蛋液倒入锅中开小火煮,边煮边搅拌,微开关火。
将西瓜蛋液过滤到碗中,放入一勺西瓜酱拌匀,把西瓜蛋液倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀,放入冰箱冷冻五小时以上。
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