虾仁玉米豌豆粒的做法 虾仁玉米豌豆粒怎么做
步骤1
食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。
步骤2
虾仁放入料酒，抓匀，腌制10分钟。
步骤3
姜切末。
步骤4
热锅倒油，油温5成热时，下虾仁，炒至变色，盛出。
步骤5
锅中留底油，下姜，炒香，加豌豆、玉米，炒匀，放入盐、胡椒粉、生抽，炒5分钟，加入虾仁，炒匀。
步骤6
淋入水淀粉，大火收汁，盛出。
虾仁玉米豌豆粒的做法，虾仁玉米豌豆粒怎么做
步骤1
准备食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。
步骤2
虾仁放入料酒。
步骤3
抓匀，腌制10分钟。
步骤4
姜切末。
步骤5
热锅倒油。
步骤6
油温5成热时，下虾仁。
步骤7
炒至变色，盛出。
步骤8
锅中留底油，下姜，炒香。
步骤9
加豌豆、玉米，炒匀。
步骤10
放入盐、胡椒粉、生抽，炒5分钟。
步骤11
加入虾仁，炒匀。
步骤12
淋入水淀粉，大火收汁，盛出。
腊肠豌豆粒的做法 腊肠豌豆粒怎么做
步骤1
准备食材：豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。
步骤2
腊肠切成丁。
步骤3
干辣椒切成段。
步骤4
起锅倒油，油热放入干辣椒、花椒炒香。
步骤5
放入腊肠煸炒至变色。
步骤6
再放入豌豆粒继续炒。
步骤7
倒入适量清水，盖上盖子焖熟。
步骤8
放入适量盐、五香粉，翻炒均匀即可。
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