红心柚子皮红的还是白的好吃
普遍认为红心柚子皮白的好吃。
红心柚子皮红的为三红柚,虽然看着好看,但品种培育时间短,还不大稳定,容易受种植过程中各种不良因素导致产出的柚子口感有差异,而红心柚子白皮的叫做红心蜜柚,由于培育时间较长,目前产出的柚子味道较一般柚子来说更为甘甜,是属于比较好吃的柚子品种之一。
柚子红心好吃还是白心好吃
因人而异。
柚子的品种有很多,一般可以按照果肉颜色的区别将其分为红心柚子和白心柚子,其中红心柚子中含有较多的水分和黄酮类物质,吃起来水分更足,而且具有一定的抗氧化作用,但是会有一定的酸味。
而白心柚子中的水分含量较少,但是糖分浓度较高,所以吃起来口感会更加清甜一些,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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