玉米山药排骨汤的做法
原料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。
小排骨洗净,飞水。
锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火。
焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。
加入山药,继续焖煮5分钟。
出锅前加适量盐调味即可。
山药玉米莲藕排骨汤的做法
用料:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。
做法:
将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
山药刨皮后切滚刀块备用。
莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
甜玉米切件,准备2片生姜。
将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
小贴士:
藕有利于健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药。
玉米排骨汤做法,玉米排骨汤的经典做法
准备好材料:红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
排骨切块、清洗干净。
将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
|玉米山药排骨汤的做法
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