榴莲如何保鲜|

榴莲如何保鲜

冰箱冷藏：将果肉剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，建议三天内吃完。

报纸包裹：用报纸将整个榴莲包起来放置在阴凉处，可以达到保鲜的效果，但这种方法保存的时间只有1—2天，要尽快吃完。

冷水保存：准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉，可以保存3天。

如何保鲜榴莲 榴莲保鲜的方法

刚买回来的榴莲保存方法：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

已经成熟的榴莲保存方法：成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

吃不完的榴莲果肉保存方法：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。

如何保鲜榴莲肉 怎样保鲜榴莲肉

在开始冷冻榴莲之前，去除种子至关重要。这是因为当种子与果肉一起冷冻时，一段时间后味道会发生变化。只冷冻那些味道浓郁的榴莲。即使在冷冻后，它们也能更好地保持风味。

将榴莲冷冻一段时间，因为这将有助于去除水果的果肉。

取出果肉并将它们存放在小塑料袋中。那么你可以尝试将大约 400 克装在一个袋子里。确保肉之间的空间非常小，并将其适当压平。

将它们存放在密封容器中，并再次确保袋子之间的空间非常小。通过将它们紧密包装，您可以确保榴莲中的水分损失非常少。按照这种方法冷冻榴莲，您可以将它们存放至少 3 个月，它仍然会很好吃。

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