四川宜宾特产有哪些|

四川宜宾特产有哪些

四川宜宾特产有屏山炒青、宜宾芽菜、南溪豆腐干、合什手工面、南溪白鹅等。除此之外，长宁长裙竹荪、屏山白魔芋、宜宾早茶、宜宾茵红李、江安大白李、筠连红茶、五粮液也广受欢迎。

宜宾有哪些小吃 四川宜宾特产有哪些

宜宾的小吃有宜宾燃面、李庄白肉、宜宾糟蛋、兰香斋熏肉、南溪豆腐干、柏溪潮糕、鸭儿粑、兴文刘抄手、筠连椒麻鸡、糟黄瓜、筠连张牛肉、横江眉毛酥、屏山口水鸡、午时粑。

宜宾燃面

燃面是四川宜宾极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经有人开始经营售卖燃面了。燃面的制作方法比较讲究，选用优质的水面条为主要原料，然后将面条煮熟后，捞起甩干，再配以八角，芝麻，花生等多种配料，所制作出来的燃面香辣扑鼻，味美爽口，十分美味。燃面除了吃起来美味可口，还含有蛋白质，维生素等丰富营养，还有改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收等功效。

李庄白肉

李庄白肉是四川省宜宾的特色传统美食。有着非常悠久的历史，是经过历代厨师的发掘探索，总结出来的。李庄白肉对原料的选择非常严苛，必须是皮薄肉嫩，肥瘦恰当的“长白山”或“约克”、“巴克夏”猪为优选品。其制作工艺也是十分精细，十分考究，食用的时候蘸上调料，吃起来清香爽口，肥而不腻，十分美味。

宜宾糟蛋

宜宾糟蛋是四川宜宾的特色产品，有着悠久的历史，创始于清朝同治年间。选用优质的新鲜鸭蛋和糯米糟为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的糟蛋，色泽悦目，蛋膜完好，吃起来醇香爽口，味道鲜美，食用的时候还可以适量的加入白糖，滴少许白酒食用，味道更是美味。

宜宾有哪些特色水果 四川宜宾特产

宜宾的特色水果有江安夏橙、三元枇杷、大塔荔枝、江安大白李、屏山椪柑。

大塔荔枝

大塔荔枝是四川省宜宾的特色水果之一，有着非常悠久的历史，在清朝时就已经非常出名了。宜宾大塔有着非常优越的地理环境，四面环山，冬暖夏热，日照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝果大肉厚，味道纯正，入口化渣，且久吃不腻，品质极佳。

江安大白李

江安大白李是四川宜宾的特色水果，江安大白李的种植历史非常悠久。江安县产区气候属中亚热带四川盆地湿润气候区，四季分明，土壤肥沃，光照充足，非常适合大白李的生长，所产出的大白李果肉绿黄色，肉质细腻，清香脆嫩，纤维少，汁较多，味甜。

屏山椪柑

屏山椪柑是四川宜宾的特色水果，屏山县有着非常优越的地理环境，是于典型南野热带气候属性的金沙江区域，光照充足，水资源充沛，非常适合椪柑的生长，所产出的椪柑果面橙黄、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。

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