哈喇鲜虾烩香芹的家常做法 教你哈喇鲜虾烩香芹的家常做法
用料：罗氏虾半斤，姜6片，大蒜适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，紫苏适量，蚝油适量，花甲半斤，辣椒适量。
用盐水泡半小时，然后在反复冲洗两三次。
今天的罗氏虾个头不错，用盐水泡泡。
需要的配菜准备好。
烧开水把花甲煮开。用水在冲一遍。
用热油稍微煎虾。
加入所有的配菜调料。
翻炒均匀，在加两碗水焖五分钟即可，因为怕罗氏虾没有熟透。
鲜虾粥的家常做法 鲜虾粥怎么做
食材：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。
大米洗净，用少量油拌匀。
生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。
鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。
将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
将鲜虾放入粥内煮熟。
加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。
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