不辣土豆丝简单做法是什么
不辣土豆丝的主料：土豆1个、蒜3瓣、盐适量、耗油适量、长大蒜1根。
土豆挑大个的，中间平两头也平的土豆最好切丝。
土豆切丝儿泡好。
蒜用刀拍下，切碎。
长大蒜切成小段。
放油，小火慢慢煸香。
倒进控干水的土豆丝。快熟了就放点耗油。
熟了就把切细的长大蒜放进去，加一点点盐。
再翻炒几下，装盘就可以上桌了。
凉拌土豆丝不辣的方法,凉拌土豆丝无辣做法
凉拌土豆丝（无辣）的用料：土豆1个270克、醋17克、糖17克、盐3克、大蒜7克、小葱27克、鸡精1克、糖10克、醋10克、油10克；
土豆去皮，切丝，用凉水洗两遍去淀粉；
适量水烧开，加入1克盐，放入土豆丝，煮2分钟断生；
葱切丝，蒜切沫，煮好的土豆丝捞出沥干水，用凉水过一下，加入葱，盐3克，糖，醋，鸡精；
热锅凉油10克，爆香蒜末；
把蒜油一起倒入土豆丝上，拌匀，装盘。
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