蜂蜜储存方法及年限
散装的蜂蜜需要使用玻璃瓶装，不会与蜂蜜中的营养成分发生反应，切忌不能使用铁、铅等金属存放，容易导致蜂蜜变质，引发中毒。瓶装的蜂蜜保质期为18个月。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。
蜂蜜储存方法及年限
散装蜂蜜需用玻璃容器储存，不宜放置在铁、铅等金属中存放，容易导致蜂蜜变质，另外保存的温度需控制在10℃以下，蜂蜜保质期有18个月的时间，但若是存放得当，色香味俱全，即使过期也是可以食用的。
蜂蜜的储存方法
玻璃容器
散装的蜂蜜需要使用玻璃瓶装，不会与蜂蜜中的营养成分发生反应，切忌不能使用铁、铅等金属存放，容易导致蜂蜜变质，引发中毒。
10℃以下保存
蜂蜜存的最佳温度是在10℃以下，低温的环境不会使蜂蜜发酵，若是温度超过13℃，蜂蜜很容易结晶，每次使用完后可需将盖子拧紧放置，避免微生物进入。
蜂蜜的储存时间
瓶装的蜂蜜保质期为18个月，不会影响蜂蜜的食用口感，超过保质期，但色香味没有发生变化，是可以食用的，对于人体无害，但是蜂蜜出现起泡、变酸等现象，说明已经变质，是不能再食用的。
蜂蜜夏天储存方法
食用的蜂蜜一般是瓶装的，一般是一斤装或两斤装，但每次使用量较少，因此，每次食用完一定要用瓶盖密封好，所使用的器具也务必干燥，不要增加蜂蜜中的水分。
蜂蜜盛放在容器中，容器不宜过满。否则会使瓶内气温升高，高温会使蜂蜜内酵母菌的活性升高，蜂蜜变质的几率也会变高。
夏天蜂蜜适宜冷冻保存。但是不能冷冻只能进行冷藏。因为蜂蜜中的水分经过冷冻之后会凝固，丧失了蜂蜜原本的口感。
食用完蜂蜜，在盖瓶盖之前，可以用保鲜膜封一层，这样对于蜂蜜的保鲜是很有好处的。
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