皮蛋可以煮着吃吗| - 寺庙

皮蛋可以煮着吃吗

皮蛋可以煮着吃，比较常见的是将皮蛋煮粥，例如制作成皮蛋瘦肉粥，制作出来的粥味道会更鲜美。此外皮蛋也可以剥掉外壳后直接吃，或者是将外壳去除后切成若干等分，再加入醋、酱油、蒜末、辣椒等调料凉拌吃。

皮蛋可以煮着吃吗| 皮蛋可以煮着吃

皮蛋可以煮着吃，煮出来的味道会比较特别，比较常见的就是将煮粥制作成皮蛋瘦肉粥，它可以让粥的味道更加浓稠、鲜美。

皮蛋的其它吃法

直接吃

直接吃是皮蛋比较常见的吃法之一，将皮蛋的外壳敲碎并剥干净蛋壳后，可以直接放入口中食用，它的口感清凉、味道非常独特。

凉拌

此外皮蛋还可以凉拌吃，将皮蛋的外壳剥干净后，用刀将皮蛋切成若干等分，之后加入醋、酱油、蒜末、辣椒等调料并搅匀，就可以完成凉拌皮蛋的制作。

香蕉可以煮着吃，香蕉味甘性寒，香蕉蒸煮之后寒性减退，尤其适合体质偏于虚寒者食用。香蕉有三种蒸煮方式，第一种就是香蕉煮冰糖，此汤有润肠通便，润肺止咳的功效，对产后便秘也有一定的疗效。第二种是将香蕉、醋以及黑糖一起煮，每天三餐时间喝三汤匙。最后是红酒煮香蕉，有美容养颜、抗衰老的功效。

马蹄可以煮着吃。马蹄即可生吃也可熟吃，如果要煮熟吃，约10-20分钟就可以了，用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。

马蹄即荸荠。荸荠（学名：Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎。

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