洋葱水预防感冒怎么喝效果好| - 寺庙

洋葱水预防感冒怎么喝效果好

用洋葱水来预防感冒，最好的药效服用时间，是在每天早上大家吃过早餐后的1小时之后趁热喝，这时，洋葱水的营养成分会迅速被人体吸收，达到最大化提高抗病能力的效果。

洋葱水预防感冒怎么喝效果好|

洋葱分为：紫皮洋葱、黄皮洋葱、白皮洋葱，如果想要洋葱水预防感冒的效果好一些，那么建议选择喝紫皮洋葱制作的水，因为相对其他品种，紫皮洋葱含有的营养成分价值更高。

洋葱水由于具有一定的蒜素刺激性，大家平时作为预防感冒来喝的话，建议每日一次为宜，每次50—60毫升左右即可，不要超量服用，以免刺激肠胃，引起腹泻等不适症状。

洋葱选择：紫皮洋葱药效佳，白皮洋葱口感好。

食用量和方法：每日1次，有感冒咳嗽者1日2次，小儿量减半。每次一个紫皮或白皮洋葱煮水食用即可。

蒸洋葱水的做法

做法一

（1）一颗洋葱去外皮后，切丝放入碗中；

（2）放入电饭锅，外锅放两杯水(量米杯)，切记，切好的洋葱不要加水哦！

（3）电锅跳起后，约三十分钟就蒸好洋葱水了，可以蒸两次，蒸好的洋葱水一次约50毫升；（4）蒸好后的洋葱水，有微微的甜味，趁热喝很好喝。

做法二

（1）把洋葱洗干净去表面；

（2）把整颗洋葱浸在水中,用刀快手切开约6片；

（3）把已切好的洋葱放在碗里，不用加水；

（4）连豌带洋葱反转放在碟上；

（5）煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸；

（6）蒸30分钟,碟上淡紫色的便是洋葱水；

（7）把洋葱水倒出来便完成,一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。

每日食用量：100—200克洋葱，蒸水大约50—60毫升为宜。

选择洋葱品种：白皮洋葱口味稍好，但不如紫皮洋葱的效用价值高，宜选紫皮洋葱。

喝法

生吃做法：洋葱泡酒

食材：洋葱、红酒、密封瓶。

（1）将洋葱洗干净以后去皮。紫色洋葱最为合适，白皮次之。

（2）然后将洋葱切丝或是切成洋葱丁，可以根据自己的喜好决定。

（3）将切好的洋葱丁放入密封罐中，然后将红酒倒入密封罐中淹没洋葱，然后盖紧盖子。

（4）将密封好的罐子放在阴凉处密封一个星期以后就能食用了，记得放在冰箱中保鲜哦！

熟吃做法：蒸洋葱水

食材：洋葱、蒸碗。