白瓜炒腊肉的做法 白瓜炒腊肉怎么做
步骤1
食材：白瓜200克、腊肉80克、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、油适量。
步骤2
姜切片，蒜切末。
步骤3
白瓜切片，腊肉切片。
步骤4
起锅倒油，下入姜、蒜爆香。
步骤5
再下入腊肉片翻炒1分钟。
步骤6
再放入白瓜翻炒2分钟。
步骤7
最后放入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。
春笋炒腊肉的做法,春笋炒腊肉怎么做
食材：腊肉150克，春笋250克，油适量，姜适量，葱适量。
腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片。
春笋去壳，洗净切片。
锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明。
放入春笋煸匀。
加半杯水煮至汁稠。
加葱花煸匀即可出锅。
腊肉炒冬笋的做法,怎么做腊肉炒冬笋
主料：冬笋200g、腊肉100g。
辅料：油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。
把所有食材切成片。
热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。
锅内留油下冬笋炒一会。
锅中放入盐，放入大蒜。
把冬笋炒熟。
锅中放青红椒。
锅中放腊肉炒匀盛出即可享用。
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