柠檬鸡爪里面的辣椒是生的直接放吗| - 寺庙

柠檬鸡爪里面的辣椒是生的直接放吗

是的。

柠檬鸡爪里面的辣椒是生的直接放吗|

柠檬鸡爪中的辣椒是直接生的放进去的，且像其他蒜、洋葱、香菜、柠檬等配料都是生的直接放进去的，因为这些配菜生的吃起来口感更好。只要先将鸡爪煮熟，然后捞出放入干净碗中，最后再加入这些配菜以及调料腌制即可。

小米椒或泡椒。

在制作柠檬鸡爪时一般常选用小米椒或者是泡椒。因为这两种辣椒的味道更加丰富，呈酸辣味，用来制作柠檬鸡爪的话会使得柠檬鸡爪更加入味更加好吃。如果使用是其他辣椒的话，就会只有单纯的辣味，做出来的柠檬鸡爪味道也会更单一。

且在加入小米椒或者是泡椒时最好将辣椒切成小条状或者是将其切碎，这样做出来的柠檬鸡爪会更加入味。

可以。

柠檬鸡爪里面的洋葱是可以吃的，很多人在腌柠檬鸡爪的时候都会加洋葱，这是因为洋葱的气味比较辛辣，这样就能够去除鸡爪中带有的腥味。并且还能够使腌制出来的鸡爪吃起来更香，所以这里面的洋葱也是可以直接食用的。

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