怎样熬制羊汤,教你做出滋补羊汤|

怎样熬制羊汤,教你做出滋补羊汤

材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。

做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。

将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

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