山药豌豆汤
材料：豌豆荚80克，山药200克，甘薯50克，花菇，胡萝卜，葱，姜，蒜各适量。
调料：食盐，鸡精，醋各适量。
做法：
1.山药洗净，去皮，切片。
2.豌豆荚去老筋，洗净。
3.甘薯洗净，去皮切片;花菇去蒂洗净。
4.胡萝卜洗净，切片;葱，姜，蒜分别洗净切末，备用。
5.油锅烧热，爆香葱末，姜末，加入醋，清水煮沸，放入处理好的食材。
6.转小火煮至食材烂熟，加食盐，鸡精调味即可。
豌豆汤
材料：豌豆30克，奶粉1小匙，水2/3杯。
做法：
1.将豌豆洗净，煮熟，剥皮后捣碎，备用。
2.坐锅点火，锅内放入豌豆泥，加清水用大火边煮边搅拌均匀，煮2分钟左右。
3.将奶粉加水调好浓度，倒入锅中，再煮1分钟左右即可关火。
番茄豌豆汤
材料：新鲜番茄200克，豌豆100克，食盐，清汤各适量。
做法：
1.番茄洗净，用开水烫一下，去皮，切成丁。
2.豌豆用沸水烫一下，捞出晾凉， 沥干水分。
3.将清汤倒入锅中烧开，放入切好的番茄和豌豆，开大火煮滚后，加食盐调味，关火即可。
好处：补脾益胃，清热生津，适宜于脾胃虚弱所致面色无华，胃脘不舒，口干乏津，精神不振等症调理。
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