土豆块怎么做好吃简单
先将土豆切块，放水里浸泡几分钟。
将土豆块沥干水份，先把花生油加热（油适当多加点），再放土豆在油里面煎炸。
尽量让油全部浸住土豆块，小火慢慢煎炸。
炸好的土豆块先盛出来。
再把多余的油盛出来，再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟。
再加上酱油、盐调好味，再用盘子装起来就可以了。
土豆面粉怎么做好吃简单 关于土豆面粉怎么做好吃简单
准备4斤左右的土豆，土豆去皮后切成小块。
用研磨工具磨成土豆泥。
找一个干净的纱布，把土豆泥的水挤干净。
挤出来的土豆泥大概在1斤左右，用手按压结实，表面撒一层面粉。
挤出来的土豆水静置10分钟。
把水分倒掉留出土豆淀粉。
然后加在土豆泥里面。
再把土豆泥和面粉、淀粉混合拌均匀。
砧板上撒多一点的干粉，把土豆泥铺在砧板上面，摊成一个大薄饼。
然后切成小条。
1搓成小面鱼；如果粘手的话，可以撒点干粉；但是干粉不要撒太多了，不然口感就不会那么Q弹了。
1锅中烧开水，把小面鱼放进去，煮2分钟左右，煮至变成透明状即可捞出。
1加入香菜、黄瓜丝、大蒜末、生抽、香醋、盐、辣椒油拌均匀即可。
1这是我们北方常吃的一种土豆做法，晶莹剔透，劲道爽滑，吃起来特别的有嚼劲，比吃肉还过瘾。
怎么炒土豆块好吃
食材：土豆适量，葱适量，盐适量，味素或鸡精适量，花椒面适量，酱油适量。
先把土豆蒸熟，晾凉后，切成小块待用。葱切成葱花，待用。注意：土豆晾凉后切，不然容易碎，也很容易烫伤。
点火，倒油，把土豆块放入锅中，炒至金黄色，加入食盐、味素、花椒面、酱油，适量。注意：盐的用量比平时做菜稍微多一点，因为炒土豆不好入味。
炒土豆至金黄色，八分熟的时候，放入切好的葱花，炒至全熟，即可盛起装盘。
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