牛肉可不可以和百合莲子一起同吃
牛肉可以和百合莲子同食,具有补充碳水化合物和锰元素、养心安神、止泻、补脾的作用。
推荐百合莲子瘦肉粥:
食材:大米50克,百合半个,莲子50克,瘦牛肉50克,盐、香油、香菜和味精适量。
步骤为:
莲子泡发3个小时,大米浸泡半小时,鲜百合洗净备用;
大米放入电饭煲内,再倒入莲子加水2碗;
牛肉切碎,放入锅中煮沸后洗净泡沫;
然后把牛肉倒入电饭煲内,电饭煲按煮粥键工作,水沸后再煮30分钟左右;
时间快到后加入一勺盐和鲜百合搅拌均匀后继续煮几分钟;
煮好后,加入少许香油、味精及香菜即可。
莲子和百合怎样一起煮
莲子百合粥
原料
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法
1.百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软;
2.枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;
3.锅中放水,先放入大米、百合干烧开;
4.放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
大闸蟹可不可以和牛肉一起吃
大闸蟹含有丰富的蛋白质和氨基酸,而牛肉也有补血健脾的功效,两者之间没有相克的禁忌,因此是可以一起食用的。不过吃完大闸蟹之后,可以等待半个小时,让肠胃消化一下蛋白质,再去食用牛肉更佳,否则吃多了也会消化不良。
大闸蟹可以和牛肉一起吃
大闸蟹属于一种寒性食物,其中含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体有益;牛肉也有补血健脾的功效,两者之间没有相克的禁忌,因此是可以一起食用的。肠胃不好的人要少吃点大闸蟹,以免肠胃受凉被刺激。
一般吃完大闸蟹以后,最好是能喝点黄酒,这样不仅能够杀菌消毒,而且黄酒可以抵消一部分大闸蟹的寒气,从而保护肠胃。牛肉一般没有什么禁忌,不过由于蛋白质含量比较多,最好不要一次性吃太多,影响消化。
虽然大闸蟹可以和牛肉一起吃,但是这两种食物都含有大量的蛋白质,尤其是牛肉中的肉纤维比较粗,肠胃需要长时间吸收,因此最好不要一次性吃太多。最好吃完螃蟹后等待半小时,再食用牛肉可以稍微减轻肠胃负担。
|牛肉可不可以和百合莲子一起同吃
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