首页 > 寺庙
炸丸子的火不能过大或者过小,适当的火才能恰好将表皮炸的酥脆。
想要酥脆可以通过二次过油的方式实现,也就是炸好后捞出,而后放置2-5分钟,再次过油。
外表拍一些生粉或者面粉炸起来会变得金黄,而且比较酥脆。
|炸丸子的技巧有哪些
炸丸子油起沫怎么回事| | 炸丸子油起沫怎么回事| ...
炸丸子盐放多了怎么补救| | 炸丸子盐放多了怎么补救| ...
胡麻油炸丸子起沫子怎么办| | 胡麻油炸丸子起沫子怎么办| ...