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麻辣豆腐皮怎么做|

麻辣豆腐皮怎么做

我们把买来的豆腐皮切成如图所示的小条放在盘子里备用。

麻辣豆腐皮怎么做|

我们起锅烧水,水开后把切好的豆腐皮下入水中,焯一下水捞出来用凉水冲一下,放在准备好的篮子里,控干水分备用。

我们拿出一个盆子,然后倒三勺红辣椒面,一勺食盐,一点十三香,一点芝麻,一勺孜然粉,一点水把它打湿。

起锅烧油,然后把香菜段,干辣椒,蒜片,放在锅中爆香。

油热之后,把里面加的香菜段,干辣椒,蒜片全部用漏勺捞出扔掉,把剩的油泼在辣椒面上,搅拌均匀。

把豆腐皮倒在盆里,搅拌均匀,美食做好,好吃的麻辣豆腐皮就做好了。

豆腐皮怎么做才美味 豆腐皮怎么做

材料:五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。

准备的豆腐皮洗净切成长条。

芹菜也洗净切成小段备用。

锅里放油倒入切好的五香豆腐皮,翻炒。

豆腐皮本身就是熟的,只需炒热后加入少许盐和鸡精调味。

倒入切好的芹菜段,继续翻炒:至芹菜段熟透了。

最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅开吃了。

豆腐皮怎么做好吃

首先,葱切丝,豆腐皮切丝备用。

韭菜摘好洗净,并切段放入盘中备用。

热锅后,倒入适量花生油。

待油热后,放入葱花爆炒出香味。

放入豆腐皮翻炒一阵。

炒一会倒入味极鲜,继续翻炒。

待豆腐皮变软后放入韭菜,大火翻炒,并放入盐和味精。

翻炒几下后,装盘。


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