水芹菜怎么吃好吃
水芹菜最为常吃的吃法就是清炒着吃,清炒水芹菜非常美味可口,而且能够吸收很多的营养,炒的吃法也是比较简单的,所以在平时大家可以把水芹菜炒着吃。水芹菜凉拌着吃也是很不错的选择,不仅美味,还能够吸收很多的营养。
水芹菜怎么做好吃
视个人口味来定。
水芹菜的质地比较脆嫩,其烹饪方法也有很多种,比如清炒、凉拌、煮汤等都是可以的,因为每个人的口味爱好都不一样,所以无法指出哪一种方法更好吃,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中清炒是一道口感比较清新的做法,但是在炒的时候需要注意不能炒太长的时间,而且在炒的过程中也不需要加水,这样炒出来的水芹菜才会口感脆嫩又营养。
芹菜牛肉怎么吃好吃 芹菜牛肉如何吃好吃
芹菜牛肉炒着吃比较好吃。
准备材料:牛肉100克,芹菜100克,香菇、葱、油、盐适量。
牛肉切丝,芹菜切成小片,香菇和葱切碎备用。
牛肉用黑胡椒粉,水淀粉,酱油,料酒,一点芝麻油腌制30分钟。在这三十分钟里,煲好一碗热开水,小葱和芹菜切碎丢进泡两分钟捞起来,过冷水之后沥干备用。
准备工作做好就热油下锅放入牛肉,牛肉一变色即刻捞起装盘。
然后就着前面留下的牛肉汁,把香菇碎碎和小葱丢下去翻炒,觉得不够油可以再加一点,翻炒过后再把芹菜丢进去翻炒,直至变色。
然后加入牛肉,继续翻炒十多秒即可。
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