黑枸杞的功效和吃法| - 寺庙

黑枸杞的功效和吃法

黑枸杞作用具有补肝肾，改善视力，预防癌症和动脉硬化的作用，并具有调节腰膝，头晕，眩晕等肾虚的作用。

黑枸杞的功效和吃法|

具体服用方法，选择用水煮，也可以慢慢服用，但是对于那些喝酒的人，也可以用水服用。您需要在同一天服用，也可以直接吞下，或者与红牡丹一起服用，以增强滋补效果，达到调理身体的功能。

黑枸杞的正确吃法如下。

对于黑枸杞来说，正确的吃法比较多，首先可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。

另外，用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般来说50到70度的水比较合适。

另外，可以用黑枸杞进行煮粥，还可以进行煲汤和炖肉，这样做成药膳有很好的滋补作用。还可以将黑枸杞和其他的药材进行泡酒，做成药酒，对于人体来说，有很好的保健治疗作用。

功效：

（1）滋补肝肾、益精明目：黑枸杞对精血不足导致的头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、视力减退、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦、视力减退有治疗作用；还可用于治疗肝肾阴虚或精血不足导致的眼睛干涩。

(2)增强免疫力：黑枸杞含有枸杞多糖，能促进体内巨噬细胞的吞噬功能，从而增强机体免疫力。

(3)抗氧化：黑枸杞富含花青素，花青素具有很强的抗氧化活性，可以延缓衰老。 (4)其他：黑枸杞还具有降血压、降血糖、保肝等作用。

用法：一般黑枸杞的食用方法为泡水代茶饮，每日用量不宜超过5克。因花青素不耐高温，所以水温不得超过60℃，以免破坏花青素，影响药效。

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