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5斤甲鱼需要长几年

5斤甲鱼需要长4-5年左右。甲鱼一年大约长1-1.5斤，第1年生长比较缓慢，大约能长半斤左右，第2年则会长的比较快，一般养殖2年就能长到2斤左右。

5斤蒜需要多少糖和醋

5斤蒜建议放2.5斤醋和0.3斤糖。制作糖醋蒜的用料比例并不是绝对的，可以根据个人的口味喜好适量调整糖和醋的比例，若喜欢甜味重点的，可以多加点糖，若喜欢酸味重点的，可以加多些醋。

5斤蒜需要多少糖和醋

糖醋蒜腌制时间并不需要太长，一般腌制1个星期后就可以食用了。

糖醋蒜建议使用米醋来腌制最好，这样浸泡出来的糖醋蒜口感会更加柔和清香。

腌制好的糖醋蒜建议放在冰箱冷藏区保存，因为冰箱内的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，而延长食物的保存时间。

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