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豆芽煮几分钟熟|

豆芽煮几分钟熟

水开下豆芽,绿豆芽3-5分钟就行,黄豆芽时间长一点8分钟够了。只有汤水烧开有了沸点豆芽就已经断生就熟了,不要煮太久哦。捞出豆芽用冷水快速冲洗至凉透,然后再将豆芽的水份沥净就可以用来凉拌了。这样处理好的豆芽做成凉拌菜绝对脆嫩爽口。

豆芽煮几分钟熟|

豆芽要煮几分钟才熟

豆芽一般煮5-8分钟左右就能完全煮熟,如果不确定豆芽是否熟透的话,可以用手捏一下豆芽的豆瓣,要是豆瓣部分已经出现软嫩的情况,并且闻起来没有腥味的话,就证明豆芽已经煮熟了。

豆芽要煮几分钟才熟

绿豆芽熟得较快,黄豆芽不太容易熟,要多煮一些时间。黄豆芽一定要完全煮熟再吃,生的黄豆芽可能会造成中毒。

豆芽熟没熟,要看看它是不是整体发生了变化,生着的豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的黄豆芽特别柔软,看起来数量少了很多,整体上看也柔顺了许多。

传统的豆芽一般是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。

豆芽要煮几分钟才熟 豆芽煮多久好

豆芽要煮5-8分钟才熟。

黄豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以,这样就能让其完全煮熟,要是不确定是否熟透,用手捏一下,要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了。黄豆芽一定要煮熟后再吃,生吃的话很容易中毒,对健康不利。


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