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秋季吃莲藕有什么好处|

秋季吃莲藕有什么好处

莲藕味甘、性寒,入心、脾、胃三经,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,并能有效地降低人体内的热气。

秋季吃莲藕有什么好处|

而秋天的天气一般都比较干燥,人体很容易出现干燥、上火的症状,因此对于人体来说,平时适当地吃一些莲藕的话也可以很好地起到清热生津、凉血散瘀、止渴除烦、健脾开胃的作用。

吃莲藕有什么好处

藕是莲肥大的地下茎,人们常将其用来食用,可炖汤、炒食、油炸、凉拌等等,味道鲜美。莲藕含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素 ,食用之后对人体是有一定好处的。

吃莲藕有什么好处

1. 通便止泻

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,有助于排便,还能减少脂类的吸收。

2. 健脾开胃

莲藕还含有鞣质,有一定健脾止泻、增进食欲作用。

3. 清热凉血

莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来辅助缓解热性病症。

4. 益血生肌

藕的营养价值很高,明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

5. 止血散瘀

藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。因此莲藕是热病血症的食疗佳品。

莲藕对于老幼妇孺、体弱多病者都特别适宜,特别是缺铁性贫血、营养不良者可以多食用。

吃莲藕有什么好处

莲藕具有很好的美容养颜作用,它不仅含有丰富的维生素C和钙铁等物质,还有多酚类物质,具有抗氧化的作用,可以起到延缓衰老、美容养颜的作用,女性不妨多吃点。除此之外,吃莲藕还能够让我们的皮肤变得更加滑嫩、有光泽。

莲藕有凉血清热的作用,可以用来缓解上火等热性病症;莲藕味甘多汁,热病口渴、咯血者多吃有益。

中医称莲藕具有补中养神,益气力的作用,因为莲藕富含铁、钙等微量元素,蛋白质、维生素的含量也很丰富,能够补益气血,增强人体免疫力。

吃莲藕可以提高睡眠质量,因为莲藕具有清心安神的作用,在晚餐中吃一些莲藕,可以帮助我们在睡觉的时候更快进入深度睡眠。

莲藕之中含有大量的膳食纤维,可以有效加强肠胃蠕动,同时还能促进体内毒素排除,从而达到减肥的效果。

中医认为莲藕止血而不留瘀,因为莲藕含有大量的单宁酸,起到收缩血管的作用,可用来止血。同时也含有维生素K,可以防止出血。

莲藕富含膳食纤维,热量却不高,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮。


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