燕麦蒸鸡蛋的正确吃法
将两个鸡蛋打散，并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~
加入10g燕麦。燕麦不能加入太多，不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了，不必搅拌~
然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。看着是不是挺诱人的呢？
想吃嫩一点的蛋可以多放一点水，想吃有口感一点的，可以少放一点。喜欢牛奶的朋友可以将水替换成牛奶，活学活用。
鸡蛋蒸豆腐新吃法
鸡蛋打泡，放盐，盐可以稍微多放点，后面就不再放盐了，要搅拌均匀。
豆腐洗净，切成一块块的小片，一块块的放到碗里，动作要温柔，盘子最好是像我这样带点深度的，这样好蒸鸡蛋。
西兰花洗净，切成一小朵朵，不需要太多，摆放到豆腐上，均匀淋上耗油，这道菜以清淡为主，不需要再添加其他的调味了。
蒸锅放水，先烧开，再放盘子上蒸锅蒸，盖上盖子蒸个12分钟左右。
焖3到5分钟，再开盖，最后再淋上一层香油。
燕麦鸡蛋饼的做法 怎么做燕麦鸡蛋饼
主料：鸡蛋1个，面粉2勺。
辅料：燕麦1勺，黄油1小片。
调料：盐少许，油少许，番茄酱少许。
燕麦鸡蛋饼是一道美味佳肴，主料是鸡蛋1个、面粉2勺。将面粉、燕麦、黄油、盐用温水混合，调成面糊状.；平底锅内均匀涂上油，将面糊倒入(注意要用中小火)。
待下面那面稍微煎成型时，将鸡蛋敲在饼的朝上的那面，然后翻面；两面煎到自己想要的色泽时即可；最后将没有鸡蛋的那面朝上，涂上自己喜欢的酱料，再翻面煎一下下即可；切片装盘。
|燕麦蒸鸡蛋的正确吃法
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