椒盐烤肠怎么做,椒盐烤肠的做法
椒盐烤肠的做法:
材料:香肠2小盒、蒜4瓣、葱2根、辣椒1/2根、椒盐适量、白胡椒粉适量。
蒜切末、葱切珠、辣椒切圈状备用。川烫香肠至熟成后捞起。另取锅放入香肠略煎。同锅放入蒜、葱、辣椒拌炒,斟酌以椒盐及白胡椒粉调味即可。
烤肠的做法 烤肠怎么做好吃
步骤1
准备食材:火腿肠200克、油适量、香油1茶匙、辣椒面1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。
步骤2
火腿肠去掉包装,两面切花刀。
步骤3
首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒面,搅拌均匀成烤肉酱。
步骤4
然后烤盘上刷一层油,放入火腿肠,刷上一层油。
步骤5
再在火腿肠上刷一层自制的烤肉酱。
步骤6
接着放入烤箱,烤10分钟。
步骤7
最后取出,切块装盘,撒上白芝麻即可。
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