梨膏怎么熬制
将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
注意事项：
煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。
饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存。
秋梨膏怎么熬制的
备好料。就是平时水果店的梨，再备上去核的：干红枣，老姜，冰糖，蜂蜜。这些料超市都有，价格也不贵，非常方便。
把梨洗净去皮，用擦板把梨擦出梨汁；把老姜洗干净，去皮，然后切成细丝；枣洗净后，需要沥干后使用，然后切成小块，切记一定要去核。
把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中，开上大火，等烧开后，盖好盖子，再小火慢煮约半小时。
用漏勺捞出锅中的红枣，并且，将梨汁过滤挤压出，通过过滤，把红枣、姜丝和梨蓉都去掉，光剩梨汁。继续用小火煮一小时，开火自行凉好。
等凉后，再倒入蜂蜜进行混合均匀，即可装入密封容器中，然后，放入冰箱中保存。等你什么时候想吃，盛出梨膏，用温开水冲调匀就成。
秋梨膏怎么熬
秋梨膏的熬制方法：
秋梨3个
红枣30个
老冰糖100克
川贝粉20克
蜂蜜30克
姜一块
将梨切块放入榨汁机中，榨出梨汁。
将榨好的梨汁放入锅中，大火煮开。
熬制30分钟后，在锅中加入冰糖用勺子翻滚。
熬制到梨水变成稠状物就完成了。
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