黑枸杞的吃法有哪些|

黑枸杞的吃法有哪些

直接咀嚼干吃：直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素，但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，就无法完全释放，所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的一种吃法。

用温水冲泡：用冷水或温水不会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，黑枸杞不要直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好。

泡酒：花青素的释放速度很快，所以黑枸杞泡酒的话，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不要太久，半个月左右最好。

煮汤：黑枸杞也可以通过日常的煮粥煲汤来食用。注意：在煮粥煲汤的时候，建议在出锅后再加入，这样可以最大程度地保留营养。

黑枸杞的正确吃法,黑枸杞的正确吃法简述

黑枸杞的正确吃法如下。

对于黑枸杞来说，正确的吃法比较多，首先可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。

另外，用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般来说50到70度的水比较合适。

另外，可以用黑枸杞进行煮粥，还可以进行煲汤和炖肉，这样做成药膳有很好的滋补作用。还可以将黑枸杞和其他的药材进行泡酒，做成药酒，对于人体来说，有很好的保健治疗作用。

枸杞的吃法大全 枸杞的吃法有哪些

吃法一

直接嚼食。枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能最大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上最好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。

吃法二

枸杞+菊花泡水。枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

吃法三

枸杞+决明子泡水。决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

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